Pflanzliche Proteinquellen

Proteine ​​sind ein Baumaterial für neue Zellen. Es gibt viele Empfehlungen zur täglichen Proteinzufuhr. In vieler Hinsicht hängt es von Ihrer Lebensweise ab, aber durchschnittlich 1gr. Protein pro 1 kg Körpergewicht pro Tag wird ausreichen. Heute lernst du die besten pflanzlichen Proteinquellen kennen .

Das beste pflanzliche Protein

Zu Beginn werde ich die Produkte auflisten, die den täglichen Bedarf an Protein perfekt decken.

1. Hülsenfrüchte: Kichererbsen, Linsen, Bohnen, Erbsen, Sojabohnen, Erdnüsse. Die Soja enthält das meiste Protein pro 100 gr. 35gr. Protein. In Linsen 24 gr., Bohnen 21 gr., In Erbsen 20,5 gr., In Kichererbsen 20 gr. Leider 93% der weltweit Sojabohnen GVO. Achten Sie deshalb auf Soja. Bohnen, Sojabohnen und Kichererbsen sind am besten für die Nacht eingeweicht, damit sie weicher werden. Alle Hülsenfrüchte können gekeimt werden, was bedeutet, dass sie für die Rohkostindustrie geeignet sind. Aber das ist nicht das einfachste Essen, also übertreibe es nicht. Um einen vollständigen Aminosäuresatz zu erhalten, fügen Sie den Hülsenfrüchten Getreide hinzu: Buchweizen, Weizen, Haferflocken, Reis. Das Beste von allem - grüner Buchweizen, enthält alle essentiellen Aminosäuren. Wenn der Reis, dann ungeschliffen (beim Mahlen der Schale und des Embryos entfernt werden - sind sie am wertvollsten im Getreide).
2. Nüsse. Viele Nüsse im üblichen Sinne können nicht als verrückt bezeichnet werden. Zum Beispiel sind Mandeln und Cashews Knochen, wie Aprikosen, und Erdnüsse beziehen sich auf Bohnen. Von allen bekannten Nüsse sind Walnüsse, Haselnüsse, Pekannüsse. Nüsse und Knochen vor dem Trinken werden besser durchnässt, so dass sie weicher und besser absorbiert werden und auch den ganzen Schmutz im Wasser hinterlassen. Nüsse, wie Obst ist besser, sich mit nichts zu vermischen, sonst werden sie wandern. Es ist besser, getrocknete Nüsse zu verwenden, in gebratenen weniger Nährstoffen. Vor allem Protein ist in Erdnüssen 26 gr enthalten. Protein pro 100 gr. Produkt, auf der zweiten Stelle von Pistazien 20 gr. und der dritte Platz geht an Mandeln 18,6 gr. und Cashew 18,5 gr.
3. Samen: Sonnenblume, Kürbis, Sesam, Mohn, Hanf, etc. Eine großartige Proteinquelle. Sie können verschiedene Samen in einem Mixer mischen und Soßen machen. Sie können nur mit einem Löffel essen. Samen sollten vorzugsweise ungereinigt gekauft werden, sie sind in einer schützenden Hülle und oxidieren nicht. In Kürbiskernen enthält 24,54 Gr. Protein pro 100 gr. Produkt in Sonnenblumenkernen 20,7 gr., in Hanfsamen 20,1 gr., in Sesam 19,7 gr., in Mohn 17,5 gr.,
4. Getreide. Buchweizen ist die beste Quelle für pflanzliches Eiweiß aus Getreide. Ich habe bereits über sie geschrieben. Ich füge noch ein paar Worte hinzu. Um alle Vorteile von Buchweizen zu erhalten, muss es keimen, und dafür genügt nur grüner Buchweizen . Gar nicht kochen. Legen Sie den Akku maximal an, um ihn warm zu halten. Buchweizen ist einzigartig, da er beim Anbau nicht mit Chemikalien besprüht wird, weil Insekten ihn nicht angreifen. In 100 gr. trockener grüner Buchweizen enthält 12,5 gr. Protein - kein Rekord, aber die Qualität entscheidet. In trockenem Haferflocken enthält 11 gr., In Mais Grütze 8,3 gr., In der gekeimten Weizen 7,5 gr., In weißem Reis 6,7 gr.
5. Obst, Gemüse und Gemüse. Wie denkst du, wo nehmen die Eichhörnchen die Fruit-rian Athleten? Und vielleicht ist es nicht im Protein? Kurz gesagt, mit einer langen Obst- und Gemüseernährung wird der Organismus gereinigt und die Mikroorganismen, die die notwendigen Substanzen produzieren, beginnen alle Aminosäuren zu synthetisieren, die sogenannte symbiotische Mikroflora. Ie. Während wir die übliche Nahrung essen, müssen wir alle Substanzen von außen bekommen, sobald wir die ungesehene Nahrung entfernen, und aufhören, die außerirdische (pathogene) Mikroflora zu füttern, wird die symbiotische Mikroflora wiederhergestellt und beginnt für Sie zu arbeiten. Daher ist es nicht verwunderlich, dass aufgepumpte Menschen nur Obst und Gemüse essen - das ist mehr als genug für alle Erholungsprozesse.

Probieren Sie verschiedene pflanzliche Proteinquellen aus, machen Sie alle möglichen Kombinationen, fügen Sie Gewürze und Öle hinzu, öffnen Sie neue Gerichte und der Vegetarismus bringt nicht nur gute, sondern auch große Freude.