Die richtige Kombination aus Essen

Viele Menschen denken (oder denken nicht), dass unser Körper eine Fabrik für die Verarbeitung von Lebensmitteln ist. Und solche Menschen in verschiedenen Formen leiden an Verdauungsproblemen, ignorieren sie aber einfach (eine Tablette nach einem dichten Festessen zu trinken ist eine gewöhnliche Sache). Es stellt sich heraus, dass die Produkte kompetent kombiniert werden können und müssen, damit die Verdauung "wie eine Uhr" funktioniert. Gerade die richtige Kombination von Nahrung , ohne Einschränkungen in der Nahrung, gibt enorme Ergebnisse.

Ich bin sicher, Sie wissen, dass Lebensmittel aus Proteinen, Fetten und Kohlenhydraten bestehen. Dies ist das Geheimnis der Kombination von Produkten. Einige Kombinationen verursachen Fermentation und Verdauungsstörungen. Manche werden schnell verdaut, manche langsam. Und all das muss bekannt sein und bei der Zubereitung der Ernährung berücksichtigt werden.

Regeln für die Kombination von Produkten

Der einfachste Ratschlag ist nicht, Proteine ​​mit Kohlenhydraten zu vermischen, aber das wird nicht für eine gute Verdauung und Wohlbefinden reichen. Daher ist es besser, das Essen wie folgt abzugrenzen:

Früchte sind immer getrennt. Sie können 30 Minuten vor dem Essen. Nachdem es unmöglich ist, wird es Gärung geben, weil Früchte schneller als jedes Essen verdaut werden. Früchte haben auch ihre eigene Hierarchie der Kombination: süße Früchte verbinden sich mit süß, sauer mit sauer, stärkehaltig mit stärkehaltigen, Melonen und Wassermelonen getrennt zu essen. Zum Beispiel die richtige Kombination: Bananen mit Persimonen, Bananen mit Avocados, Zitrusfrüchte mit anderen Zitrusfrüchten. Es ist besser, alles separat zu essen, zum Beispiel Orangen essen, nach 20 Minuten Bananen usw.

Stärkehaltige Lebensmittel: Kartoffeln, Kürbis, Süßkartoffeln, Reis, Hirse, Buchweizen, Nudeln, Avocado (kombiniert mit Stärke und stärkehaltigen Früchten), Brot, alle Mehlprodukte, Bohnen. Kombiniert mit frischem oder gekochtem Gemüse sowie miteinander.

Tierische Produkte: Fisch, Fleisch, Eier, Milchprodukte, Meeresfrüchte. Kombiniere es mit jedem Gemüse und jedem anderen. Nicht mit Stärke mischen! Kombinationen von Stärke mit tierischen Produkten belasten den Verdauungstrakt stark. Auf einer Beilage zu einem Fisch oder Fleisch wird sich der Salat aus frischem Gemüse oder gedünstetem Gemüse besser nähern.

Pilze als gekochtes Gemüse kombinieren.

Frisches und gekochtes Gemüse wird mit Stärke, Nüssen und tierischen Produkten kombiniert.

Frische Grüns werden mit allen Produkten kombiniert.

Nüsse und Samen werden mit Gemüse oder miteinander kombiniert. Es ist besser, sie für die Reinigung von Schmutz und besserer Verdauung einweichen, und auch in einem Mixer zu mahlen.

Getrocknete Früchte sollten getrennt gegessen werden und in klarem Wasser für die Nacht getränkt werden. So werden sie besser und die ganze Chemie, die in den meisten getrockneten Früchten enthalten ist, wird aus ihnen hervorgehen.

Jegliche Fette verlangsamen die Verdauung, sowie falsche Kombinationen von Nahrungsmitteln.

Neutrale Produkte (in Kombination mit jeder Gruppe außer Obst): frisches Gemüse, Oliven, Butter, Sojasauce (vorzugsweise ohne Zucker), Senf (vorzugsweise ohne Zucker), pflanzliche Öle, Gewürze, pflanzliche Süßstoffe (Topinambursirup, Ahornsirup, Sirup Agave, Traubenzucker), Honig, Zitronen, 70% und höher Schokolade (vorzugsweise ohne Zucker). Solche Produkte werden mit allen Gruppen kombiniert, jedoch in kleinen Mengen, als Zusatz. Zum Beispiel können Sie zum Nachtisch Schokolade nach dem Mittagessen oder ein paar Löffel Honig essen. Es ist besser, Produkte ohne Zucker zu verwenden, so dass sie keine Gärung verursachen. Lesen Sie also immer sorgfältig die Zusammensetzung.

Trinken Sie Wasser besser 10 Minuten vor und 3 Stunden nach dem Essen. Es ist besser, nicht zu trinken, den Magensaft nicht zu verdünnen. Aber wenn Sie wirklich wollen, dann trinken Sie kleine Schlucke und eine kleine Menge.

Tee und Kaffee sollten getrennt von allen Speisen, insbesondere mit Zucker, getrunken werden.

Um die negativen Auswirkungen der falschen Kombination von Produkten zu reduzieren, müssen Sie aktive Sportarten ausüben, damit der Körper schnell entgiftet. Aerobic-Workouts wie Yoga, Laufen, Laufen, Seilspringen, Skier, Skaten, Schwimmen sind am besten.

Jetzt werde ich versuchen, das obige zu vereinfachen:

1. Mischen Sie keine Proteine ​​mit Kohlenhydraten
2. Grün wird mit allen Produkten kombiniert
3. Früchte essen immer separat
4. Verwenden Sie immer Gemüse zum Garnieren
5. Willst du die falsche Kombination essen, Sport treiben?
6. Trinken Sie nicht während und unmittelbar nach dem Essen

Idealerweise müssen Sie so wenig wie möglich mischen, damit die Vorteile von jedem Produkt höher sind. Reduzieren Sie die Menge an Gemüse im Salat, essen Sie den gebackenen Fisch ohne Butter mit einem grünen Salat, wenn die Frucht, dann die erste Sorte, und nach 10 Minuten eine andere. Mach die Rezepte so einfach wie möglich. Es stellt sich heraus, dass dünne Pfannkuchen ohne Eier und Milch auf Mineralwasser aus Vollkornmehl gekocht werden können. Und sehr lecker. Suchen Sie nach einem Ersatz für klassische, schwere Mahlzeiten, lernen Sie vegane Küche, probieren Sie neue Rezepte. Die Kombination von Essen sollte einfach sein. Denken Sie daran, dass je einfacher, desto besser.