Wie man Vegetarier wird

Sie haben sich aus irgendeinem Grund für eine vegetarische Ernährung entschieden. Das ist sehr lobenswert! Sie profitieren von Ihrer Gesundheit und beteiligen sich an der Rettung von Tieren, indem Sie die Nachfrage reduzieren. Nun lasst uns herausfinden, wo wir anfangen sollen und wie wir Vegetarier werden .

Wie man zum Vegetarismus wechselt

1. Dass es keine Misserfolge, interne Verbote, Schuldgefühle, Stress gab, sollte der Übergang so reibungslos wie möglich durchgeführt werden. Das heißt, Tag für Tag müssen Sie kleine Schritte machen. In der ersten Woche nimmst du 1 Stück Wurst von einem Sandwich und platzierst ihm zum Beispiel ein Stück Gurke. In der zweiten Woche, statt 2 Schnitzel zu essen, isst man einen und mehr, die Garnierung. In der 3. Woche putzt man das zweite Stück Wurst von einem Sandwich und ersetzt die Wurst komplett, zum Beispiel Tofu (Sojakäse). In der 4. Woche ersetzen Sie Fleischkoteletts durch Bohnen (Linsen, Kichererbsen, Erbsen, Sojabohnen). Und so weiter, bis die Fleischprodukte vollständig aus der Nahrung verschwinden. Alle Optionen können beliebig geändert werden. Sie können Fleischschnitzel sofort durch Hülsenfrüchte oder Gemüse ersetzen. Oder Wurst, um Tofu zu ersetzen. Pfahl - ersetzen Sie mit Fisch und später mit Sojafleisch.
2. Auch allmählich, aber zuerst entfernen Sie das Schweinefleisch aus der Ration, dann das Rindfleisch, dann das Huhn, dann der Fisch, dann die Meeresfrüchte, dann die Milch und Milchprodukte. Wenn Sie sich ohne ein Produkt nicht wohl fühlen, nehmen und essen Sie ohne Gewissensbisse. Ein scharfer Übergang kann zu einem ähnlich scharfen Pullback werden. Also hetze nicht. Versuchen Sie nicht nur auszuschließen, sondern zu ersetzen. Iss mehr Gemüse und Obst. Um das Hungergefühl zu reduzieren, trinken Sie 10 Minuten vor dem Essen ein Glas Wasser. Probieren Sie neue Rezepte, viele Fleischgerichte schmecken aufgrund der Fülle an Gewürzen. Kaufen Sie im Laden Gewürze für Fleisch, Huhn und Fisch (das sind alle Mischungen von Kräutern), fügen Sie sie zu Gemüsegerichten. Zum Beispiel wird der Geschmack von Pilaw hauptsächlich durch die Pilaw-Würze erreicht, anstelle von Fleisch kann man Bohnen oder Kichererbsen hinzufügen. Und der Geschmack von Fisch wird durch gebratenen Tofu ersetzt, eingewickelt in getrockneten Seetang mit Gewürzen für Fisch. Steak kann durch Sojabohnenfleisch ersetzt werden, Würze für Fleisch hinzufügen. Shish Kebab kann Gemüse, Pilz oder Soja gemacht werden. So lehnen Sie nichts ab, sondern ersetzen einfach nicht nützlich und der Übergang zum Vegetarismus wird reibungslos und schmerzlos.

Sie müssen sich selbst nichts vorenthalten, Sie müssen vegetarisches Essen genießen. Lernen Sie, wie man köstliche Gerichte zubereitet. Probieren Sie neue Kombinationen aus. Gehe in ein vegetarisches Café. Sie sollten sehen, dass die Gemüse Rezepte groß sind. Und davor hast du ziemlich monoton gegessen. Sie haben nicht einmal Wert darauf gelegt, weil uns der Förderer von schädlichem Essen von allen Seiten umgeben hat und die Illusion der Wahl erzeugt.

"Was ist das Beste, um vom Schädlichen zu essen" - das ist heute die Entscheidung. Belyash oder Shawarma, Huhn oder Rindfleisch, Joghurt oder Kefir, Pasta oder Knödel ... Und so jeden Tag. Aber Essen ist der engste Kontakt mit der Umwelt und Sie sind keine Müllverwertungsmaschine. Das Essen wird benötigt, um Energie zu geben, und nicht wie jetzt, um sie wegzunehmen. Ich aß und ich möchte schlafen ...

Nun, am wichtigsten, Sie müssen verstehen, warum Sie Vegetarismus brauchen, dann wird die Frage, wie man Vegetarier werden kann, nicht bestehen. Definitiv - das ist eine positive Erfahrung, bestätigt von vielen berühmten Athleten und Ärzten. Und mehr Menschen werden Vegetarier, oder?

Vegetarier zu werden bedeutet, eine fundierte Entscheidung auf dem Weg zu mehr Gesundheit und Frieden im Allgemeinen zu treffen. Es liegt an dir!